feat(gdal_otions): IGNGPF-2745 Use PG_USE_COPY option to run gdal.VectorTranslate()

Pour continuer sur !91 (comment 56378) où l'on intégrait une couche en base en 7 minutes, en appliquant l'option PG_USE_COPY=TRUE, la durée descend à 1 minute par couche:

2023-11-28 12:19:57,509||USER||INFO||vector_to_db||74||Ouverture du fichier tests/fixtures/local_test_normal/__uploads__/normal/gpkg/parcelle30.gpkg
2023-11-28 12:19:57,510||USER||INFO||vector_to_db||98||Transformation de la couche parcelle en table PostgreSQL...
Warning 1: Layer creation options ignored since an existing layer is
         being appended to.
2023-11-28 12:20:58,426||USER||INFO||vector_to_db||114||La couche parcelle a été mise en base.

Ca rejoint la commande lancée par François : export PG_USE_COPY=YESfor f in find . -name "*.gpkg" | sort ; do {}ogr2ogr -f Postgresql -append PG:"host=<host> dbname=<db> schemas=<schema> user=<user> port=<port>" $f {} done{}

Ainsi que la suggestion d'Accenture :

A mon avis il faudrait changer la méthode d’import et passer par la commande COPY

Enfin, dans la doc de gdal:

PG_USE_COPY=value: This may be "YES" for using COPY for inserting data to Postgresql. COPY is significantly faster than INSERT. COPY is used by default when inserting from a table that has just been created.

(Sur le comportement par défaut, COPY ne semblait pas être utilisé)

Autre ticket JIRA lié : https://jira.worldline.com/browse/IGNGPF-2939