fix(file_parsing): parse files in a subdirectory of upload directory

Le téléchargement des données depuis le S3 range les fichiers dans un sous-dossier (qui porte le nom de l'id de l'upload) du répertoire upload.

Or, cela fait planter le parcours des fichiers car au moment où l'on considère le sous-dossier, le check_path échoue.

Cette MR corrige cela en se plaçant directement dans le sous-dossier pour faire le parsing des fichiers.

N.B.: dans le cas de check raster, il n'y aura qu'un seul upload à considérer.