CI et packaging : supprime Rados au profit de l'image officielle de GDAL et utilise les templates GPF

Depuis la version 2 du package Python de rok4, on n'a plus besoin de rados (ceph). Cette MR fait le ménage du côté de la CI et du packaging.

Bénéfices secondaires :

• on peut désormais utiliser l'image officielle de GDAL 3.6.4 qui est basée sur Ubuntu 22.04 donc avec Python 3.10 out-of-the-boîte
• on peut désormais utiliser le template Docker v5 de l'UL
• au passage, on peut aussi utiliser le template pour les git hooks